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Rezept für 4 Personen
800g Kartoffeln, 250ml Milch, 50g Butter, Salz, Pfeffer, Muskat
- Kartoffeln schälen und weich kochen
- Wasser abgießen und Milch und Butter hinzufügen
- Mit einem Stampfer die Kartoffeln zu Brei stampfen
- Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen
