Category Archives: Kuchen und Torten

Traumkuchen

by Kuechenfee

  100g Butter, 350g Zucker, 1 Ei, 250g Mehl, 1TL Backpulver, 750g Äpfel, 1 TL Zimt+Zucker, 3/4 l Weißwein, 2 Pck. Vanillepudding, 2 Becher Sahne, 2 Pck. Sahnesteif, 2 Pck. Vanillezucker, Eierlikör Butter, 100g Zucker, Ei, Mehl und Backpulver verkneten Zimt und Zucker über Apfelscheiben geben und durchziehen lassen Apfelscheiben auf den Teig geben Wein, 250g Zucker und Pudding […]


Yoguretten-Torte

by Kuechenfee

  3 Eier, 500g Zucker, 65g Mehl, 1 Pck. Vanillepudding, 200g Yogurette, 6 Blatt Gelatine, 500g Erdbeeren (aus dem Glas), 750g Schmand, 200g Sahne, 1 Pck. Vanillezucker, Schokoraspeln Eier, 125g Zucker, Mehl und Pudding verrühren In eine Springform geben und backen 180°C, ca. 15 Minuten Schmand und Zucker verrühren und die Gelatine mit 3 EL […]


Zitronenkuchen

by Kuechenfee

  200g Butter, 4 Eier, 200g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, Salz, 1 Citroback und Saft einer Zitrone, 200g Mehl, 50g Stärke, 2TL Backpulver, Puderzucker Eier, Zucker, Salz und Vanillezucker ‹schaumig ‹schlagen Butter, Zitronensaft und Citroback zufügen Mehl, Stärke und Backpulver reingeben Teig in eine Kastenform füllen und backen 160 Grad (Umluft), ca. 60 Minuten Nach dem […]


Schokoladenkuchen

by Kuechenfee
Schokoladenkuchen 3

  200g Schokolade (70% Kakaoanteil), 200g Butter, 200g Zucker, 200g gemahlene Mandeln, 1/2 Pck. Backpulver, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 4 Eier, Puderzucker Die Schokolade mit der Butter ‹schmelzen Die restlichen Zutaten zugeben und verrühren Sollte der Teig zu flüssig s‹ein, eventuell noch 3 El. Mehl hinzufügen Den Teig in eine Springform füllen und […]


Schoko-Vanille-Rauten

by Kuechenfee
Schoko-Vanille-Rauten 2

  500g Zartbitter-Kuvertüre, 300ml Öl, 250g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 6 Eier, 250g Vanillejoghurt, 350g Mehl, 3 TL Backpulver, 200ml Sahne Öl, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren Eier, Mehl, Joghurt, 250g geschmolzene Kuvertüre und Backpulver unterheben Teig auf ein Blech mit Backpapier geben und backen 175 Grad, ca. 30 Minuten Sahne […]


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