Für 4 Personen 350g Bandnudeln, 450g Rahmspinat, 300g Rispentomaten, 200g Crème Fraîche, 100g Parmesan, 1 Zwiebel, Salz, Pfeffer Zwiebelwürfel anbraten und anschließend den Spinat dazugeben Gekochte Nudeln in eine Auflaufform füllen und den Spinat darauf verteilen Geriebenen Parmesan und Tomatenwürfel drübergeben Crème Fraîche mit Salz und Pfeffer würzen und über die Tomaten geben Bei 220°C […]
Für 4 Personen 400g Nudeln, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 Chilischote, 800g stückige Tomaten, 200ml Sahne, 50g Parmesan, 125g Mozzarella, 200g Cherrytomaten, Basilikum, Salz, Pfeffer, Zucker Zwiebel- und Chiliwürfel in Olivenöl anbraten Stückige Tomaten, gepressten Knoblauch, Sahne, Basilikum, Salz, Pfeffer und Zucker zufügen Soße einige Minuten köcheln Zerkleinerten Parmesan unterrühren und schmelzen lassen Nudeln al […]
Für 4 Personen 400g Nudeln, 100g Bärlauch, 1EL Butter, 200g Sahnefrischkäse, 200ml Sahne, Brühe (instant), Pfeffer, Muskat Bärlauch waschen, in Streifen schneiden und in der Butter anrösten Frischkäse hinzufügen und schmelzen lassen Sahne unterrühren und mit 2TL Brühe, Pfeffer und Muskat würzen Bei halbgeöffnetem Deckel köcheln lassen In der Zwischenzeit die Nudeln kochen Soße nochmals abschmecken und mit […]
Für 4 Personen 400g Nudeln, 500g Hackfleisch, 850ml stückige Tomaten, 200g Möhren, 2 Stangen Staudensellerie, 1 Zwiebel, 100g Räucherspeck, 250ml Hühnerbrühe (instant), 100ml Rotwein, 4EL Tomatenmark, 1 EL Butter, 2 Knoblauchzehen, Petersilie, 1 Lorbeerblatt, Thymian, Salz, Pfeffer, Zucker Speck- und Zwiebelwürfel in etwas Öl anbraten Hackfleisch, Möhren- und Selleriewürfel hinzufügen Tomatenmark unterrühren und anschwitzen lassen Mit Rotwein, Tomaten und Brühe […]
Für 4 Personen 300g Nudeln, 425ml stückige Tomaten, 200ml Sahne, 100g gekochter Schinken, 75g geriebener Parmesan,1 Knoblauchzehe, Instantbrühe, Oregano, Salz, Cayennepfeffer, Zucker Nudeln kochen Tomaten, Sahne, gepressten Knoblauch und Gewürze verrühren Hälfte der Nudeln in eine Auflaufform geben Schinkenwürfel darüber verteilen Hälfte des Parmesan drüberstreuen Rest Nudeln darüber schichten Restlichen Parmesan drüberstreuen Tomatensoße drübergießen Bei […]