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600g Frischkäse, 200g weiße Schokolade, 200g Zucker, 200g geschlagene Sahne, 180g flüssige Butter, 175g Erdnussbutter (cremig), 160g Butterkekse, 3 Eier, 1 TL Vanilleextrakt
- Zerkleinerte Kekse in eine Springform geben und die Butter darüber verteilen
- Schokolade erwärmen, bis sie flüssig ist und mit der Erdnussbutter verrühren
- Frischkäse, Zucker, Eier und Vanilleextrakt unterheben
- Auf den Boden geben
- Bei 160°C (Heißluft) ca. 60 Minuten backen
- Geschlagene Sahne dazu servieren
