Für 4 Personen 450g Nudeln, 1 Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 350g Tomatensoße, 170ml Milch, 1 TL Zucker, 600g Rinderhackfleisch, 220g geriebener Cheddarkäse, Salz und Pfeffer Zwiebelwürfel anbraten Hackfleisch hinzufügen und durchbraten Tomatensoße, Milch, gepressten Knoblauch und Zucker unterrühren Ca. 5 Minuten köcheln Nudeln und Käse unterheben Erwärmen und anschließend servieren
350g weiche Butter, 240g Puderzucker, 130g Zartbitterschokolade, 6 Eier, 180g Zucker, 130g Mehl, 120g Kakaopulver, 1 TL Vanillepaste, 200ml Sahne, Salz 120g Butter, Puderzucker, geschmolzene Schokolade und eine Prise Salz cremig verrühren Eigelbe, Zucker und Mehl einrühren Steifes Eiweiß unterheben In einer Springform (26cm) bei 170°C Heißluft ca. 45 Minuten backen Den Boden waagrecht […]
Für 4 Personen 500g Nudeln, 1 Zwiebel, 30g Butter, 20g Mehl, 3/8l Hühnerbrühe, rote Jalapeños (aus dem Glas), 100g geriebener Käse, 1 EL Ketchup, 2 Eigelb, 3 EL Sahne, 1 Prise Zucker, Cayennepfeffer, Chilipulver, Salz Zwiebelwürfel in der Butter andünsten Jalapeños zugeben und kurz mit anbraten Mit dem Mehl und der Brühe eine Mehlschwitze machen Käse unterrühren und […]
306g Mehl, 34g Hartweizengrieß, 1TL Salz, 1/2 TL Zucker, 1g Hefe (Scheibe eines Hefewürfels), 210ml Wasser, 1EL Öl, 425ml gehackte Tomaten, Olivenöl, Oregano, brauner Zucker, Salz, Pfeffer, 500g Hähnchenbrustfilet, 200g Crème Fraiche, 1 rote Paprika, 1 Zwiebel, 10 Champignons, 3 Tomaten, Aprikosenmarmelade, 200g geriebener Gouda Mehl, Hartweizengrieß, Salz, Zucker, Hefe, Wasser und Öl verkneten […]
Rezept für 4 Personen: 550g Pulled Pork, 8 große Kartoffeln, Rosmarin, Olivenöl, Alufolie, 200g Crème Fraîche, 150g Frischkäse, 2 EL Zitronensaft, 1 EL Senf (mittelscharf), 1 Zwiebel, 2 Tomaten, 3 Knoblauchzehen, gemischte Kräuter, Salz, Pfeffer Auf acht Alufolienstücke mittig Olivenöl, Salz und Rosmarin geben Jeweils eine geschälte Kartoffel drauflegen und gut einwickeln Ca. 90 […]