Rezept für 4 Personen 3 Tomaten, 2 Avocados, 3 Zwiebeln, 2 EL Öl, 12 Wiener Würstchen, 12 Tacoschalen, 1 Glas Tacosoße, 6 TL Senf, 100g geriebenen Käse, 200g Schmand, Jalapenos Zwiebelringe braten, Würstchen erhitzen und Tacoschalen im Ofen erwärmen Tomaten und Avocados in Scheiben schneiden Aus den Zutaten Hot Dogs machen
Würzige Fladenbrot-Burger
by KuechenfeeRezept für 4 Personen 1 Fladenbrot, 500g Hackfleisch, 2 Chilischoten, 1 EL Curry, 3 Knoblauchzehen, 2 TL frischer Ingwer, Erdnussöl, 300g fester Joghurt, Mango-Chutney, 4 Salatblätter, 2 Tomaten Hackfleisch, Chiliwürfel, Curry, Ingwerwürfel, gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer verkneten 4 flache Frikadellen braten Das Brot bei 160 Grad aufbacken Aus den Zutaten Burger belegen […]
Geflügel-Döner
by KuechenfeeRezept für 4 Personen 500g Hähnchenbrustfilet, Gyrosgewürz, 200g Zucchini, 150g Salat, 100g Kirschtomaten, 100g Schafskäse, ½ Salatgurke, 3 Knoblauchzehen, 300g Joghurt, Salz, Pfeffer, Zucker, ½ Fladenbrot Die Gurke grob raspeln und mit dem gepressten Knoblauch, Joghurt, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren Die Fleisch- und Zucchiniwürfel anbraten und würzen Das Fladenbrot mit den Zutaten befüllen […]
Scharfer Schinkenhamburger
by KuechenfeeRezept für 4 Personen 2 orangefarbige Paprika, 250g Schmand, 3 TL Sambal Oelek, Salz, 8 Eier, 8 EL helle Sojasoße, Pfeffer, 1/2 Bund Koriander, 2 Bund Schnittlauch, 4 Hamburger-Brötchen, 320g gekochter Schinken Schmand, Sambal Oelek, Schnittlauchröllchen, gehackter Koriander und Salz vermengen Eier mit Sojasoße und Pfeffer verquirlen In einer Pfanne stocken lassen Brötchen erwärmen […]
Tomatenpizza
by Kuechenfee
Teig: 450g Mehl, 4 EL Olivenöl, 2 TL Salz, 250ml lauwarmes Wasser, ½ TL Zucker, 1 Pck. Hefe Belag: 300g Kräuterfrischkäse, 6 Cocktail-Strauch-Tomaten, 200g geriebener Käse, Salz, Pfeffer Aus den Teigzutaten einen Hefeteig herstellen und diesen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen Bei 180 °C 20 Minuten vorbacken Den Teig mit dem Frischkäse bestreichen […]