Tag Archives: Obst

Pflaumenkuchen mit Streuseln

by Kuechenfee

  650g Mehl, 200ml Milch, 300g Zucker, 330g Butter, Salz, 42g Hefe, 1500g Pflaumen 400g Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde reindrücken Lauwarme Milch, 125g Zucker und zerbröselte Hefe reingeben 30 Minuten gehen lassen 80g Butter und Salz zufügen und kneten 30 Minuten gehen lassen Auf einem Blech verteilen und 30Minuten gehen lassen […]


Mandel-Aprikosenkuchen

by Kuechenfee
Mandel-Aprikosenkuchen 2

  400g Mehl, 1 Tl. Backpulver, 350g Zucker, 2 Pck. Vanillezucker, Salz, 3 Eier, 200g Butter, 1000g Dosenaprikosen, 1/4l Sahne, 100g gemahlene Mandeln, 160g geschälte Mandeln Mehl, Backpulver, Vanillezucker, 150g Zucker, 2 Eigelb, Salz und Butter verkneten Den Teig 30 Minuten kühlen Steife Sahne mit dem Rest Zucker, gemahlenen Mandeln und einem Ei verrühren Teig […]


Donauwellen

by Kuechenfee
Donauwelle 2

  500g Butter, 300g Zucker, 6 Eier, 350g Mehl, 1 Pck. Backpulver, 2 EL Kakao, 2 Gläser Sauerkirschen, 1 Pck. Vanillepudding, 1/2 l Milch, je 150g Bitter-,Vollmilch- und Nougatschokolade 250g Butter und 250g Zucker ‹schaumig rühren Eier dazugeben Mehl und Backpulver reingeben 1/2 Teig auf‡ ein Blech geben  Kakao in restlichen Teig rühren und diesen über […]


Beerenkuchen mit Vanillecreme

by Kuechenfee

  6 Eier, 320g Zucker, 125g Mehl, 1 Pck. Backpulver, 4 Pck. Vanillepudding, 3 EL Stärke, 600ml Milch, 400ml Sahne, 400g Magerquark, 2 Pck. Sahnesteif, 2 Pck. Vanillezucker, 1kg Waldbeeren, Puderzucker   Eier, 200g Zucker, Stärke, Backpulver, Mehl und 2 Pck. Vanillepudding mischen Teig auf ein Blech geben und backen  200 Grad, ca. 25 Minuten 2 […]


Bayrischer Hochzeitskuchen

by Kuechenfee

  1 Tasse Zucker, 1 Tasse Öl, 4 Eier, 1/2 Pck. Backpulver, 4 Pck. Vanillepudding, 2 Dosen Pfirsiche, 3 Becher Sahne, 3 Pck. Sahnesteif, 3 Pck. Vanillezucker, 2 Becher Schmand, 1/2 l Maracuja-Saft, 5 Pck. Vanillesoßen-Pulver Zucker, Öl und Eier s‹chaumig rühren Backpulver und Puddingpulver dazugeben Teig auf ein Blech geben und backen 175 Grad, ca. 20 Min […]


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