Für 4 Personen 500g Rinderhackfleisch, 425g Chilibohnen, 1 Packung Tortilla Chips, 425ml stückige Tomaten, 340g Mais, 200g geriebener Cheddarkäse, 1 Zwiebel, 1 Chilischote, 1 Packung Taco-Würzmischung, 200g saure Sahne, Gemüsebrühe (Instant), Salsa-Soße Chips zerbröseln und in eine große Auflaufform verteilen Zwiebelwürfel anbraten Hackfleisch dazugeben und durchbraten Bohnen, Tomaten, Mais, Chili, Würzmischung, Brühe und 100ml Wasser unterrühren […]
Für 4 Personen 4 Burger-Patties, 1 Tüte Chips, 4 Hamburger-Brötchen, 2 Avocados, 1 Zitrone, 1 Zwiebel, 4 Knoblauchzehen, 4 EL Joghurt, 2 EL mittelscharfen Senf, 1 TL Honig, 1 Tomate, einige Salatblätter, 4 Scheiben Cheddar, Chilipulver, Salz, Pfeffer Avovados mit einer Gabel zerdrücken Gepressten Knoblauch, Zwiebelwürfel, Zitronensaft, Chili, Salz und Pfeffer verrühren Joghurt, Senf, […]
Für 4 Personen 600g Hackfleisch, 425ml Chilibohnen, 425ml Mais, 150g geriebener Cheddar, 200ml Milch, 50ml helles Bier, 3 gepresste Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, 1 Möhre, 2 EL Butter, 1 EL Mehl, Edelsüßpaprika, Muskat, Salz, Pfeffer, gesalzene Tortillachips Zwiebelwürfel, Hack, Salz, Pfeffer und 3 TL Paprika verkneten 4 Hacksteaks formen und bei 200°C ca. 30 Minuten […]
Für 4 Personen 400g Nudeln, 250g Hähnchenbrustfilet, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 200ml Sahne, 50ml Weißwein oder Zitronensaft, 75g geriebener Parmesan, 2 Chilischoten, 20g Mehl, 1 EL Butter, Thymian, Salz, Pfeffer Frühlingszwiebelringe in Butter anbraten Hähnchenstücke dazugeben und durchbraten Chiliringe hinzufügen und andünsten Mit Mehl bestäuben und anschwitzen lassen Unter Rühren Wein/Saft und Sahne zugießen Thymian […]
Für 4 Personen 1000g Hackfleisch, 150g Feta-Käse, 1 Zwiebel, 6 Knoblauchzehen, 1 Chilischote, 1 EL Rosenpaprika, Salz, Pfeffer Zwiebelwürfel anbraten Hackfleisch, gepressten Knoblauch, Zwiebelwürfel, Chiliwürfel, Rosenpaprika, Salz und Pfeffer verkneten 2 Stunden durchziehen lassen In 12 Portionen teilen In der Hand flachdrücken, ein Käsewürfel reinlegen und mit Hackmasse umschließen In einer Pfanne gut durchbraten […]