5 Eier, 390g Butter, 225g Zucker, 1 Prise Salz, 225g Mehl, 100g gehackte Mandeln, 500g weiße Schokolade, 250g Sahne, Saft von 2 Zitronen, 1kg frische Pfirsiche, 500ml Pfirsichsaft Schokolade, 200g Butter und Sahne erhitzen und glatt rühren 6 Stunden kalt stellen 190g flüssige Butter, Eigelb, Zucker, Mehl und Salz verrühren Eiweiß und Mandeln unterheben In […]
Rezept für 4 Personen Crêpes: 100ml Milch, Salz, Zucker, 2 Eier, 2 EL Öl, 100ml Mineralwasser, Mehl Schokosoße: 100g Vollmilch-, 100g Zartbitterschokolade, 50g gehackte Mandeln, 4cl Amaretto Alle Zutaten für die Crêpes verrühren und backen Mandeln rösten Restliche Zutaten dazugeben und bei niedriger Temperatur erhitzen
440g Butter, 550g Mehl, 2 EL Kakao, 320g Zucker, 5 säuerliche Äpfel, 1 Pck. Vanillezucker, 4 Eier, 1 Pck. Backpulver, 2 EL Zimt, 1 EL Puderzucker Äpfel schälen, halbieren, Strunk entfernen und in dünne Scheiben schneiden 200g flüssige Butter, 200g Zucker, Vanillezucker, Backpulver, Eier, 200g Mehl, 1 EL Zimt und Kakao verrühren Teig in eine Springform […]
200g Schokolade (70% Kakaoanteil), 200g Butter, 200g Zucker, 200g gemahlene Mandeln, 1/2 Pck. Backpulver, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 4 Eier, Puderzucker Die Schokolade mit der Butter schmelzen Die restlichen Zutaten zugeben und verrühren Sollte der Teig zu flüssig sein, eventuell noch 3 El. Mehl hinzufügen Den Teig in eine Springform füllen und […]
385g Butter, 400g Zucker, 5 Eier, 20g Kakao, 235g Mehl, 2 gestr. TL Backpulver, 2 Pck. Vanillezucker, 750g Quark, 100g Sahne, 1 1/2 Pck. Vanillepudding Streuselteig: 135g Butter, 125g Zucker, 1 Ei, den Kakao, 235g Mehl und Backpulver zu Streuseln verkneten. 3/4 des Teiges in einer Springform verteilen. Quarkmasse: 250g Butter, 275g Zucker und Vanillezucker schaumig […]