250g weiche Butter, 250g Mehl, 200g brauner Zucker, 150g Zartbitterschokolade, 100g gehackte Mandeln, 75g Schokotröpfchen, 5 Eier, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Pck. Finesse Weihnachts-Aroma, 200g Marzipanrohmasse, 20g Kakao, 2 TL Backpulver, 1 TL Zimt, Salz, Zuckerperlen 100g Marzipan zerkleinern Zerkleinertes Marzipan, Butter, Zucker, Mehl, Nüsse, Eier, Backpulver, Kakao, Schokotröpfchen, Zimt, Weihnachts-Aroma, Vanillezucker und eine […]
220g Bitterschokolade, 170g Butter, 200g Zucker, 4 Eier, 125g Mehl, 100g gehackte Haselnüsse, 1 Backpulver, 100g Nutella Schokostücke in der Butter erhitzen und schmelzen Eier und Zucker schaumig schlagen Schokoladenmasse und Nutella unterrühren Mehl, Backpulver und Nüsse unterheben In einer Backform bei 160°C (Heißluft) ca. 40-60 Minuten backen Mit der Stäbchenprobe kontrollieren Kann heiß […]
300g Zartbitterschokolade, 150g Vollmilchschokolade, 150g gehackte Haselnüsse, 3 Eier, 200g brauner Zucker, 1/2 TL Salz, 250g Mehl, 10g Backpulver, Kakaopulver Schokolade schmelzen Übrige Zutaten hinzugeben und verrühren Bei 160°C (Umluft) ca. 35 Minuten backen Getrocknete Tomaten kleinschneiden und mit Sahne und Parmesan zum Hähnchen geben Mit Kakaopulver bestäuben
Für 4 Personen 1 Packung fertiger Brownie (ca. 300g), 500g Quark, 200g Sahne, 100ml + 2 EL Karamellsoße, 50ml Schokoladensoße, 40g Zucker, 6 weiche Sahne-Toffee-Bonbons 6 Sterne aus dem Brownie ausstechen Restlichen Brownie zerbröseln und die Hälfte auf 6 Gläser verteilen Jeweils mit 1/2 EL Schokosoße beträufeln Quark, Zucker und Karamellsoße unter steife Sahne […]
36 Giotto, 100g Nougatschokolade, 200g gemahlene Haselnüsse, 200g Zucker, 100g gehackte Haselnüsse, 50g Mehl, 3 Eiweiß, Salz Nougat erwärmen und schmelzen Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen Nach und nach gemahlene Haselnüsse, Zucker, Mehl und flüssige Schokolade unterheben Eine kleine Schüssel Wasser und eine mit den gehackten Haselnüssen bereitstellen Hände mit Wasser anfeuchten […]